Jonquille ou Narcisse jaune – Narcissus pseudonarcissus, famille des Amaryllidaceae. Cette fleur printanière se rencontre en colonies importantes dans les prairies de moyenne montagne et les sous-bois d’Europe. L’espèce a été décrite en 1753 par le naturaliste suédois, Carl von Linné. Le narcisse contient des composés chimiques toxiques paralysants. Les fleurs possèdent des propriétés antispasmodiques, elles étaient utilisées en thérapie comme calmant et sédatif. La cueillette est réglementée mais déconseillée, car cette fleur délicate commence à se raréfier.