Inocybe de Patouillard ou Inocybe erubescens – Inocybe patouillardii. Champignon printanier que l’on trouve dans les forêts de feuillus et les bois aérés, apprécie les sols calcaires. Odeur faible et légèrement fruitée. Le chapeau fibreux se décolore peu à peu et le pied trapu vire au rouge au toucher. Il peut être confondu avec des espèces comestibles. Toxicité très élevée voire mortelle car il contient de la muscarine, un alcaloïde isolé pour la première fois à partir de l’amanite tue-mouches.