Patate

Amanite citrine – Amanita citrina. Dégage une odeur caractéristique de pomme de terre crue. Comestible médiocre qu’il est conseillé de rejeter en raison du risque de confusion avec les amanites mortelles. Légèrement toxique, est ramassé dans les pays de l’Europe de l’Est dont les populations (méritantes ?) ont connu des régimes plus qu’indigestes.

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